HOJICHA PULVER

HOJICHA PULVER  - BESONDERS SCHONENDE RÖSTUNG FÜR EIN NUSSIGES, SCHOKOLADIGES AROMA

Hojicha Tee ist eine außergewöhnliche Form des grünen Tees, da er nicht wie andere Grüntees gedämpft, sondern aufwändig und behutsam über Holzkohle in speziellen Hojicha-Röstern geröstet wird. Dadurch ergibt sich geschmacklich ein kaffeeartiges Röstaroma mit Geschmacksnuancen von Nüssen, Karamell und malzig süßen Aromen.

Bei dieser modernen Interpretation des Hojicha Tees handelt es sich nicht um die lose Blatt-Tee Variante, sondern um Hojicha in fein zermahlener Form, der in der Zubereitung einem klassischem Matcha gleicht. Somit können nicht nur die wasserlöslichen Inhaltsstoffe, sondern alle Nährstoffe des gesamten Teeblatts zu sich genommen werden.

Wir verzichten bewusst auf jegliche Zusatzstoffe, d.h. unser Bio Hojicha Latte Pulver ist ein reines Naturprodukt ohne Zusätze.