Gyokuro Amaterasu

Premium First Flush Gyokuro

Dieser First Flush Gyokuro wird seinem Namen gerecht. Amaterasu ist der Name der japanischen Sonnengöttin und bedeutet „Die am Himmel leuchtende Gottheit“. Ein vollendeter Gyokuro mit zarter Süße und vollmundiger Umami-Note.

Gyokuro Amaterasu ist ein ultra-Premium Gyokuro Grüntee aus Japan, der Liebhaber feinster Teekunst gewidmet ist. Durch Beschattung entwickelt er eine außergewöhnliche Süße und eine samtige Textur, die jeden Schluck zu einem eleganten Genuss macht. Dieses meisterhaft kultivierte Blatt verführt mit seinem tiefen Umami und feinen, harmonischen Noten – perfekt für Kenner und die, die das Besondere suchen.

Dämpfung: Kurz (Asamushi)
Beschattung: ca. 3 Wochen
Varietät: Saemidori

Zubereitungsempfehlung:

• 5 TL / 0,5 Liter oder 2 TL auf 200 ml

• 1. Aufguss 50-55°C für 80 Sekunden
  2.-4. Aufguss 50-55°C für 10 Sekunden

Zutaten

Grüner Tee